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呱呱股票直播间(天水呱呱进入5元时代 商户认为:成本增加只得涨价)

2023-11-07

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天水呱呱进入5元时代 商户认为:成本增加只得涨价

呱呱是天水主要的特色小吃之一。

天水呱呱进入5元时代 商户认为:成本增加只得涨价

从3月28日起,天水市个别早点摊上的呱呱、面皮从4元一碗涨到了5元。与此同时,淘宝网上销售的呱呱、面皮也从年前的一碗6.5元普遍涨到了7元一碗。作为天水特色小吃的呱呱,为何价钱一路上涨,商户们说,雇员工资和商铺租金上涨,是导致呱呱、面皮价位上涨的主要原因。

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从3月底开始,不知是哪家呱呱店开了先例,每碗上涨了1元钱,虽然1元钱对于顾客来说不算什么,但呱呱是天水特色小吃,如兰州牛肉面一样,也是大部分天水人习惯吃的早餐之一,每一次涨价,都会在市民中引起一番热议。3月30日,记者在秦州区某早餐摊点前看到,呱呱每碗5元,真空包装的每碗6元,尽管价钱涨了,但吃的人一如既往地多,还有人专门找到这儿,一次性买了30碗真空包装呱呱,准备带给外地的亲朋尝尝。

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记者了解到,淘宝网上所销售的天水呱呱、天水面皮从原先的6.5元一碗普遍涨到了7元一碗。对此,淘宝网上店掌柜们称成本价涨了,之后可能还会涨。另两位掌柜称,他们并不是生产商,只是代售商,生产制作呱呱、面皮的商家给他们的成本价格每碗上涨了1元钱,他们在销售中也只能随行就市上涨。

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一位呱呱店主告诉记者,制作呱呱需要的原料涨价了,还要给雇员发工资,呱呱店雇佣的工人每天半夜4点就要工作,根本没人愿意干,因此她经常为雇不到人手而犯愁,只能提高工钱,加上现在所租用的商铺费用也是年年涨,没办法,呱呱、面皮的价格只能水涨船高。

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记者在绿色市场部分早餐摊点前注意到,这儿呱呱、面皮的价格仍是4元,没涨,一位呱呱摊主告诉记者,他们一般不敢涨价,怕没人吃,但别人涨了也眼红。目前先观望观望再说,但肯定会涨价,这是迟早的事。

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秦州区市场监督管理局商广股张伟表示,呱呱不属于政府定价范围商品,属于市场调节商品,商家有定价权限,自己管理,自己操控,市场监管部门已经组织人员对涨价事件的经营者进行调查,了解在经营活动中是否存在价格违法行为,同时告诫其他经营者不得相互串通,操纵市场价格。如调查发现存在价格违法行为将严厉打击。

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来源:天水周刊/一周天水网

编辑:天水播报网/天水视点

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